コンセプト

港区にひっそりと佇む鉄板焼きレストラン「活鉄板焼き森本」。

黒毛和牛ステーキはもちろん、毎日生きたまま届けられる季節の鮮魚や

新鮮な車海老や海の幸など使用し一流シェフが目の前で焼き上げ、

極上の鉄板焼きがコース仕立てで堪能できます。

厳選されたA4等級以上の黒毛和牛のフィレ・サーロイン以外にも希少部位を取り入れ、また旬な魚介類や季節の野菜や果物を全国から取り寄せています。

お肉は産地にこだわってしまうと、品質がまちまちになってしまうため、産地にこだわらずその時々に応じて最高の状態のものを仕入れることに当店はこだわっております。

本格ディナーコースからお得なランチコースまでご用意して

おりますが、アラカルトのみのご注文もできますので、

お気軽にお立ち寄りくださいませ。